Synopsisसंजीव कपूर भारतीय पाक कला में विश्व में सर्वोत्तम स्थान पर है। उनका 24x7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में फैले उनके रेस्तरां और उनकी लिखी अनेक कुकबुक्स उनके भारत के सबसे प्रख्यात शेफ होने की गवाही देते है। इनकी लिखी कुकबुक ‘अहां! चाॅकलेट’ को ‘गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक्स अवार्ड्स 2013’ में भारत की "गोरमांड बेस्ट कुकबुक फोटोग्राफी" का पुरस्कार प्राप्त हुआ है।
स्वादिष्ट, जादुई और आकर्षक मिठाइयाँ, इनकी मिठास के सामने हर कोई हार जाता है और ज़िन्दगी भर इस मीठे बंधन में बंध जाता है। अब आप इन्हें केवल खाएँगे ही नहीं बल्कि इन मंत्र-मुग्ध कर देने वाली मिठाइयों को अपने हाथों से अपनी रसोई में बनाएँगे भी, जब भी चाॅकलेट बर्फी, चम-चम, बादाम कतली, बालूशाही, गुड़पारे, रसमलाई खाने का मन करे बस किताब खोलें और बनाना शुरू कर दें, इस किताब में प्रत्येक पाकविधि को चरण-दर-चरण समझाया गया है। इससे आप बड़ी आसानी से मुँह में पानी लाने वाली इन स्वादिष्ट मिठाइयों को बना सकते हैं और अपने परिवार व दोस्तों के साथ खुशी के मौके को और बेहतर तरीके से मना सकते हैं।
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Binding: PaperBack
About the author
संजीव कपूर एक भारतीय सेलिब्रिटी शेफ (खानसामा/ रसोइया), उद्यमी लेखक और टेलीविजन के व्यक्तित्व हैं।इनका जन्म 10 अप्रैल 1964 को अंबाला, पूर्वी पंजाब, भारत में हुआ।वे खाना खज़ाना नमक टीवी कार्यक्रम, जो की एशिया में अपनी तरह का सबसे लंबा टेलीविजन कार्यक्रम था, का हिस्सा रहे। यह कार्यक्रम 120 देशों में प्रसारित हुआ और वर्ष 2010 में इसके 50 करोड़ से अधिक दर्शकथे। उन्होंने जनवरी 2011 में अपना खुद का टेलीविजन चैनल 'फ़ूड फ़ूड' भी लॉन्च किया।
Sanjeev Kapoor is an Indian celebrity chef, entrepreneur and television personality. Kapoor stars in the TV show Khana Khazana, which is the longest running show of its kind in Asia; it broadcasts in 120 countries and in 2010 had more than 500 million viewers. He also launched his own Food Food channel, in January 2011.
